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世にも奇妙な物ばかり
おっさんブログの成長日記

ハワイの地元グルメも食べないとね!

アロハ~!ストーリーテラーのタリモです!


今日は前回ご紹介したFOOD PANTRYから、もう1品海の幸を使った、ハワイ料理をご紹介!それがコチラ!





Tako Kinchee Poke!


ハワイのガイドブックでもお馴染みの『ポキ』ですね~!さすが、地元のスーパーで売ってるだけあって、観光地で買うより3割位は安かったですよ~!


『ポキ』とはハワイ語で『切り身』を表し、新鮮な魚介類の切り身を塩、醤油、海藻等で混ぜ混ぜして調理したことが名前の由来らしいですよ~!


でも、そんなうんちく目の前にごちそうがある状態では耳に入ってくる訳もなく、このハワイアン料理を…


いただきマクアヒネ!




ハワイ語で『母親』!


パク、モグモグ、ゴク…


これは酒のあて!


新鮮なタコのコリコリ食感と玉ねぎのシャキシャキ感!そこにキムチ味が合間ってお酒が欲しくなること間違いなし!そこはぬかりなくお酒を買ったのですが、写真を撮り忘れてしまいましたよ~!


でも、この『ポキ』の正式名は…


『ポケ』です!


今日も最後までご愛読頂き、ありがとうございます!明日も見てくれるかな?
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