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世にも奇妙な物ばかり
おっさんブログの成長日記

鯖って美味しいよね!

こんにちは~!ストーリーテラーのタリモです!


今日は改めてタリモ自身の料理を見直す中でも魚料理が一回しか登場していなかったので、今日は鯖を使った料理をご紹介!それがコチラ!





鯖の煮付け(なすび付)!


今回は醤油と日本酒、それに生姜と砂糖と言うシンプルな味付けをして、ついでに残っていた茄子を一緒に放り込んでみましたよ~!


では、このシンプルな鯖の煮付けを


いただきまっかちん!




多摩弁で『アメリカザリガニ』!

フォッフォッフォッ。


パク、モグモグ、ゴク…


鯖は旨いね!


鯖と茄子に味が良く染みていて、ご飯に良く合う美味しさですね~!これだけ味が染みていたら、ご飯が何杯もいけますよ~!


でも、何故そこまで味が染みたかと言うと…


圧力鍋を使ったからです!


今日も最後までご愛読頂き、ありがとうございます!明日も見てくれるかな?
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