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世にも奇妙な物ばかり
おっさんブログの成長日記

甘酢に必要な物!

こんにちわ~!ストーリーテラーのタリモです!



今日皆さんにご紹介するのはタリモが卵を奮発して大量使用した料理ですよ~!その気になる料理がコチラ!





かに玉(風)!



何故(風)がつくかと言うとこのかに玉には蟹はおろかカニかまも全く入っていません!入れたのはしめじだけですよ~!しかし、使用した卵は4個なので豪華な仕上がりになっています!



では、早速このかに玉(風)を…



いただき幕!



これ何?



パク、モグモグ、ゴク…



シンプルで旨い!



使っている素材がシンプルで甘酢の味付けも鶏ガラ出汁と醤油を使用して、玉ねぎとニンジンの甘味だけで調整したので素材の味が活きてシンプルな旨さですね~!



でも、後から気づいたんですがこの甘酢に…



酢を入れるの忘れてました!



道理で何か違うはず!



今日も最後までご愛読頂き、ありがとうございます!明日も見てくれるかな?

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