fc2ブログ
世にも奇妙な物ばかり
おっさんブログの成長日記

タリモの挑戦!

こんにちわ~!ストーリーテラーのタリモです!



今日皆さんにご紹介するのはタリモがこれまた奈良のスーパーで見つけた高菜を使った料理ですよ~!今回は初めて挑んだ料理がコチラ!





ピリ辛高菜!



今回はタリモ生まれて初めて漬物に挑んでみました!まず高菜に大量の塩を馴染ませ、鷹の爪を切り高菜と一緒にジップロックに投入!そして、手で揉んでシナッとしてきたら、漬物石がわりにタリモお気に入りの漫画が入った段ボールで漬けました!そして、数時間後水分がある程度抜けたらごま油と絡めて完成!出来上がコチラ!





見た目はなかやかの出来映えだと自画自賛!でも、お味の方はどうなのか?では、早速…



いただきマイカーローン!




どうも金利って騙されてる気がする。



パク、モグモグ、ゴク…



塩辛いけど旨い!



少し塩が多かったかもしれませんがごま油の風味が良く効いてなかなかの美味しさですね~!これだけ塩辛いとご飯のおかずとして充分に使用出来そうです!



今回漬物に初挑戦しましたが…



手間暇掛かりますねぇ~!



今日も最後までご愛読頂き、ありがとうございます!明日も見てくれるかな!



スポンサーサイト



コメント

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

プロフィール

タリモ

Author:タリモ
ご愛読ありがとうございます!

当ブログは世にも奇妙な物をウキウキウォッチするブログです。
このブログを読んで次に奇妙な物に出会うのはあなたかもしれません。

最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

アクセスカウンター

現在の閲覧者数:

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR