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世にも奇妙な物ばかり
おっさんブログの成長日記

明石名物玉子焼!

こんにちわ~!ストーリーテラーのタリモです!



今日皆さんにご紹介するのはもうご存知の魚棚商店街より明石で最もメジャーなグルメですよ~!今回そのグルメを頂いたお店がコチラ!





よし川!



そして、このよし川さんで頂いたのは当然看板にもなってるこのメニュー!





玉子焼!



普通のたこ焼きとは違いこの玉子焼は出汁につけて食べるタイプなのですね~!たこ焼きと言えばソースですがこの玉子焼の出汁が一体どんなものなのか早速…



いただきマック!



関西ではマクドとも言われます。



パク、モグモグ、ゴク…



たこ焼きと全然違う!



玉子焼の生地は柔らかくふわふわで噛まないでも溶けていきます!出汁につけて食べると水分を含み更に蕩ける感がup!出汁はしっかり味は効いていますがソース程濃くないのでこの蕩けるような玉子焼には相性抜群!中にはしっかり蛸も入っていて良い味を出してます!



明石ではこのグルメを玉子焼と言うみたいですが…



明石焼とは別物なんですかね?



今日も最後までご愛読して頂き、ありがとうございます!明日も見てくれるかな!

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コメント

こんばんわ♫

揚げ物シリーズから、玉子焼き、ですか?^ ^
口直しにはもってこいですね〜。

って、途中から私も
これ明石焼きちゃうんか?と
関西風に突っ込みながら拝読おりましたw

・・・一緒ですよね(ヒソヒソ
[2016/06/28 16:50] URL | 観月 #- [ 編集 ]
こんばんわ~!観月さん!

揚げ物が続いていたので玉子焼は良い口直しになりましたよ~!

タリモも明石で色んな店の看板を見てきましたけど、ほとんどが玉子焼と書かれていて心の中でツッコミを入れていました!

明石焼きではなく玉子焼、明石の方には私達が計り知れないこだわりがあるのかもしれませんね~!でも、

・・・一緒ですよね(ヒソヒソ
[2016/06/28 23:03] URL | タリモ #- [ 編集 ]

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