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世にも奇妙な物ばかり
おっさんブログの成長日記

どんちっちアジを使った料理!

こんにちわ~!ストーリーテラーのタリモです!



今日皆さんにご紹介するのは昨日ご紹介した高級食材のどんちっちアジ(半額)を使った料理ですよ~!その気になる料理がコチラ!





どんちっちアジの炊き込みごはん!



今回はどんちっちアジをふんだんに使って炊き込みごはんに挑戦しました~!焼いたどんちっちアジの身をほぐし、酒、醤油、生姜で味付けしたごはんと一緒炊き込みました!では、早速この炊き込みごはんを…



いただき万馬券!




当然手にしたことありません!



パク、モグモグ、ゴク…



どんちっちアジの出汁が出て旨い!



どんちっちアジの出汁がごはんに染み込んで旨いですね~!少し濃いめの炊き込みごはんは生姜の風味が良いアクセントになっています!魚の炊き込みごはんもなかなかイケますね~!



でも、身をほぐすとき丁寧にすれば良かったと思います。なぜなら…



ごはんの中に小骨がやたら多かったからです!



今日も最後までご愛読して頂き、ありがとうございます!明日も見てくれるかな!


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