fc2ブログ
世にも奇妙な物ばかり
おっさんブログの成長日記

出汁が極め手!

こんにちわ~!ストーリーテラーのタリモです!



今日皆さんにご紹介するのは水菜と豚肉を使った簡単料理ですよ~!その気になる料理がコチラ!





水菜と豚肉のハリハリ煮!



作り方は鍋に顆粒の鰹だしと昆布だしを入れてます!次に水菜とえのきを食べやすいサイズに切ります!そして、出汁が暖まったら豚肉とえのきを投入します!ひと煮たちしたら水菜を入れて最後にめんつゆで味を引き締めれば完成!



では、早速この水菜と豚肉のハリハリ煮を…



いただき眉!




ふと眉は好景気の象徴みたいです。



パク、モグモグ、ゴク…



出汁が旨い!



水菜のシャキシャキした食感と豚肉から旨味が出た出汁が最高に旨いですね~!水菜は生でも食べれる野菜ので火にかけるのはサッとした方が食感が残って旨いですよ~!



今回は水菜と豚肉でしたがこの出汁の組み合わせ実は…



何でも合います!



今日も最後までご愛読して頂き、ありがとうございます!明日も見てくれるかな?

スポンサーサイト



コメント

出汁💖良いですよね〜〜💕💕

私は最近「白だし」にハマっています!
キノコ類とか
新タマネギや生ワカメ、それに卵を落として
ちょっと贅沢なお吸物♬
簡単に味が決まってくれるので重宝ですよ🙆

オススメです!

水菜は生か炒め物でしか頂いたことがないので
今度さっくり煮物に加えてみます💫

[2017/03/16 18:10] URL | 観月 #- [ 編集 ]
こんにちわ~!観月さん!

白だしも使い勝手が良いですよね~!卵を落とすとまた味が変わって美味しいですよね~!

水菜はサラダも炒めた物も煮物出来る万能食材ですよ~!
[2017/03/17 12:33] URL | タリモ #- [ 編集 ]

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

プロフィール

タリモ

Author:タリモ
ご愛読ありがとうございます!

当ブログは世にも奇妙な物をウキウキウォッチするブログです。
このブログを読んで次に奇妙な物に出会うのはあなたかもしれません。

最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

アクセスカウンター

現在の閲覧者数:

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR