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世にも奇妙な物ばかり
おっさんブログの成長日記

蕎麦尽くしのフィナーレ!

こんにちは~!ストーリーテラーのタリモです!



今日皆さんにご紹介するのは前回から引き続きタリモの地元にあるミシュラン一ツ星の店「蕎麦工房膳」さんの蕎麦尽くし最後の一品ですよ~!その気に気になる最後の一品がコチラ!





蕎麦湯!



最後の〆は蕎麦湯だったんですね~!この小皿に盛られているのは蕎麦の実です!さすがはこだわりのお蕎麦屋さん最後の一品も素晴らしいです!では、早速この蕎麦湯と蕎麦の実を…



いただき万年補欠!




トーマス…



パク、モグモグ、ゴク…



蕎麦の風味が豊か!



もりそばではあまり感じなかったのですが、こちらの蕎麦湯は物凄く蕎麦の風味が豊かですね~!少し出汁を入れて頂くと塩気と旨味がプラスされて更に旨くなります~!蕎麦の実は食感がポリポリとして味はそれほど無いのですが、蕎麦湯と一緒に頂くと旨いです!蕎麦の実を食べたのは人生初なので貴重な経験をしましたよ~!



これまたどうでもいい話ですが、この「蕎麦工房膳」さんのあった場所はタリモが小学生位の頃は確か…



駄菓子屋でした!



今日も最後までご愛読していただき、ありがとうございます!明日もまた見てくれるかな?

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